政府采购或公共采购是国家购买货物、工程（建筑）或服务，例如由政府机构或国有企业购买。2019年，经合组织国家公共采购约占GDP的12%。2021年，世界银行集团估计，公共采购约占全球GDP的15%。因此，政府采购占全球经济的很大一部分。

公共采购基于这样一种理念，即政府应该指导其社会，同时让私营部门自由决定生产所需商品和服务的最佳实践。[7]公共采购的一个好处是它能够促进创新和经济增长。

公共部门选择最有能力的非营利组织或营利性组织，向纳税人提供所需的商品或服务。这在私营部门内部产生了竞争，以获得这些合同，然后奖励能够提供更具成本效益和质量的商品和服务的组织。一些合同还制定了具体条款，以促进与少数族裔领导的妇女拥有的企业和/或国有企业合作。

竞争是公共采购的一个关键组成部分，它影响着整个过程的结果。由于大量资金流经这些系统，公共采购存在激烈竞争;据估计，全球每年在公共采购上的支出约为 11 万亿美元。

为了防止欺诈、浪费、腐败或地方保护主义，大多数国家的法律在一定程度上规范了政府采购。法律通常要求采购当局在采购价值超过一定门限时发布公开招标。政府采购也是《政府采购协定》（GPA）的主题，该协定是世贸组织主持下的一项多边国际条约。